Ystävänpäivälounas kotona

Keittiö oli kuin maanjäristyksen jäljiltä ja sen siivoamiseen meni kaksi kokonaista päivää, mutta se oli sen arvoista. Ystävänpäivälounaamme oli täydellistäkin täydellisempi.

Alkuruuaksi mies taikoi meille maukkaat etanat ja pääruoaksi kermaista kanakastiketta riisin kera. Minä leivoin jälkiruoan meille. Tarkoitus oli tehdä kakku, mutta huomasin suunnitelmieni välissä, että kotoamme puuttuu sähkövatkain. Olen joskus kauan sitten vatkannut sokerin ja munat vaahdoksi käsin ja lupasin itselleni, etten ikinä enää sellaiseen työhön ryhdy. Leivoin nopeasti pullapitkon, leikkasin kahtia ja laitoin väliin kermavaahtoa, mansikoita ja hilloa. 

Päivä oli täydellinen.

P.s. Minusta oli niin ihanaa, että seuralaiseni jaksoi kärsivällisesti odottaa, että toinen saa otettua blogiinsa kuvat.